Добрый день! В линейке заквасок и пробиотиков от компании Бакздрав появились новинки - это заквасочные культуры, предназначенные для приготовления разных сортов сыра в домашних условиях и на производстве. Вот ассортимент новых заквасок для сыроваров:
- культура заквасочная «Мягкие и рассольные сыры»;
- культура заквасочная «Сыры Pasta Filata»;
- культура заквасочная «Полутвердые сыры»;
- культура заквасочная «Твердые сыры»;
- культура заквасочная «Propionibacterium»;
- Культура заквасочная «Casei».
Каждый вид закваски расфасован в стандартные стики массой 3 гр. 1 стик заквасочной культуры рассчитан на 50 литров молока. Также некоторые виды из этих заквасок можно использовать для приготовления производственной закваски (1 стик на 300 литров молока).
К каждой культуре идет подробная инструкция с описанием, составом, особенностями применения, расходом закваски, сроком годности и условиями хранения. По микробиологическим показателям все заквасочные культуры соответствуют нужным требованиям. Рецепты приготовления сыра с помощью новых заквасок можно найти не только в интернете, но и в группах компании Бакздрав с в социальных сетях. Там же вам помогут советом и выбором заквасок, разберут ошибки, дадут бесплатную консультацию по сыроварению. Также в группе можно найти все необходимые инструменты для успешного сыроварения: мерные ложки, формы для сыра, лавсановые мешочки, термометры и литературу. Подробнее о БакЗдрав...
- культура заквасочная «Мягкие и рассольные сыры»;
- культура заквасочная «Сыры Pasta Filata»;
- культура заквасочная «Полутвердые сыры»;
- культура заквасочная «Твердые сыры»;
- культура заквасочная «Propionibacterium»;
- Культура заквасочная «Casei».
Каждый вид закваски расфасован в стандартные стики массой 3 гр. 1 стик заквасочной культуры рассчитан на 50 литров молока. Также некоторые виды из этих заквасок можно использовать для приготовления производственной закваски (1 стик на 300 литров молока).
К каждой культуре идет подробная инструкция с описанием, составом, особенностями применения, расходом закваски, сроком годности и условиями хранения. По микробиологическим показателям все заквасочные культуры соответствуют нужным требованиям. Рецепты приготовления сыра с помощью новых заквасок можно найти не только в интернете, но и в группах компании Бакздрав с в социальных сетях. Там же вам помогут советом и выбором заквасок, разберут ошибки, дадут бесплатную консультацию по сыроварению. Также в группе можно найти все необходимые инструменты для успешного сыроварения: мерные ложки, формы для сыра, лавсановые мешочки, термометры и литературу. Подробнее о БакЗдрав...
Проголосуйте, если вы считаете отзыв полезным.
поделитесь ссылкой
Поделитесь ссылкой на ваш отзыв в соцсетях!
Тогда Ваш отзыв попадет в еженедельную рассылку более 130 000 наших подписчиков. О нем узнают все!
сообщить о нарушении
официального ответа на отзыв нет
c этим отзывом читают
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 211316-11-2016
Добрый день!
Я хочу рассказать вам о своём опыте употребления пробиотика-закваски Иммуно. В осенне-зимний период я постоянно болею, простуда и постоянная температура - привычные явления для меня. Какие только средства я не про...
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 63824-11-2016
Моей дочке девять лет, и каждый осенне-весенний сезон мы не вылазили из поликлиник и больниц. Постоянные простуды, кашель, насморк, пару раз даже попали в больницу с подозрением на пневмонию. Что я только не делала для того, чтобы...
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 33112-12-2016
Мое знакомство с продукцией БакЗдрава произошло совершенно случайно. Я по жизни довольно болезненный человек и постоянно ищу способы повысить свой иммунитет, и вот однажды занимаясь поиском очередного спасательного средства в сети...
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 31426-12-2016
Добрый день.Я уже больше трех месяце пользуюсь продукцией БакЗдрав.До этого
перепробовала очень много заквасок,как жидких,так и сухих.Больше всего понравилась ваша продукция!У нее нет противопоказаний,очень много полезных бактер...
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 29822-11-2016
Закваски и пробиотики компании действительно достойны внимания. У меня достаточно большой опыт в приготовлении кисломолочных продуктов дома, как и в приеме пробиотиков, поэтому есть с чем сравнить. Так сложилось, что ошибки молодо...
БакЗдрав Москва Положительный отзывпросмотров 29321-11-2016
С супругой часто заказываем в этом магазине закваски. Никогда еще не разочаровывались. В инструкции все понятно написано, как и что. Дочка кушает с удовольствием домашний творожок теперь, а раньше вообще его не любила....