БакЗдрав отзывы
https://bakzdrav.ru на ПравоГолоса с 15-11-2016 Россия, Москва, Москва, Пр. Вернадского, дом 39
5 из 5 все отзывы 32 положительных 32 нейтральных 0 негативных 0 |
Сортировать по: Дате Просмотрам Популярности Дата официального ответа Отзывам с видео |
Новые заквасочные культуры для изготовления сыра
Добрый день! В линейке заквасок и пробиотиков от компании Бакздрав появились новинки - это заквасочные культуры, предназначенные для приготовления разных сортов сыра в домашних условиях и на производстве. Вот ассортимент новых заквасок для сыроваров:
- культура заквасочная «Мягкие и рассольные сыры...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 111 0 2 15.6
БакЗдрав отзывы
Третий раз готовлю твердый сыр на закваске "Твердые сыры" от компании Бакздрав. Закваски не подводят,сыр получается очень вкусным!Магазинный сыр после собственно приготовленного уже покупать не хочется.Да и сыр ли продается в большинстве случаев!?Так что всем рекомендую готовить самим!Закваски от Ба...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 56 0 0 2.8
Культура заквасочная «Полутвердые сыры» от Бакздрав
Добрый день! Сегодня я хочу поделиться отзывом о заквасочной культуре "Полутвердые сыры" от компании Бакздрав. Закваска предназначена для приготовления сычужных сыров с низкой температурой второго нагревания (сыры российской группы). Специально подобранный бактериальный состав обеспечивает интенсивн...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 51 0 0 2.6
Культура заквасочная «Сыры Pasta Filata» компании Бакздрав
Добрый день! Хочу поделиться отзывом о заквасочной культуре Pasta Filata от компании Бакздрав.
Закваска предназначена для приготовления сыров с вытянутым сгустком типа Pasta Filata (моцарелла, буррата, скаморца, сулугуни, качокавалло, проволоне, чечил, тенили, руло и др.). Бактерии в составе заквас...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 69 0 1 8.5
Защитная культура для продлевания срока годности - закваска Casei (Казей) от Бакздрав
Здравствуйте! Хочу поделиться отзывом о заквасочной культуре (защитной закваске) Казей от компании Бакздрав. Заквасочная культура повышает безопасность и продлевает сроки годности кисломолочных продуктов и сыров за счет выраженных антагонистических свойств в отношении нежелательной микрофлоры. Являе...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 112 0 2 15.6
БакЗдрав закваска для сыра "Полутвердые сыры"
Пользуюсь заквасками для сыра от компании Бакздрав уже около года.Смело могу рекомендовать к использованию!Качество заквасок отличное, очень удобны для домашнего сыроделия.Стик 3 грамма на 50 литров молока,можно использовать не все сразу.К закваске есть подробная инструкция,так же при заказе присыла...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 67 0 1 6.4
БакЗдрав отзывы
С помощью заквасок и фермента можно готовить в домашних условиях различные сыры.Я уже около года пользуюсь заквасками именно компании Бакздрав.Очень довольна результатом.Сыры всегда получаютя очень вкусными,а сычужий фермент сыр образует отличный сгусток,с которым очень приятно работать.Нравится что...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 45 0 0 2.3
Культура заквасочная «Propionibacterium» от компании Бакздрав
Добрый день! Хочу поделиться отзывом о заквасочной культуре "Propionibacterium" от компании Бакздрав.
Закваска предназначена для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Швейцарский, Советский, Эмментальский, Московский, Алтайский, Кубанский, Бийский, Горный). Культура исполь...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 78 0 0 3.9
БакЗдрав отзывы
Готовлю дома сыры. Для приготовления использую закваски отечественного производства от компании бакздрав. Отличное качество, доступная цена, удобная фасовка (1стик-на 50литров молока). Очень нравится что компания разработала закваски по видам сыров:для мягких, полутвердых, твердых. У каждой закваски...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 42 0 0 2.1
БакЗдрав отзывы
Закваска "Propionibacterium" бакздрав. В последнее время готовлю Твердые сыры с использованием пропионовокислые бактерий. Очень понравился орехово-пряный вкус такого сыра. В процессе своей жизнедеятельности пропионовокислые бактерии продуцируют диоксид углерода и водород, которые способствуют формир...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 50 0 0 2.5
БакЗдрав заквасочная культура
Добрый день! Хочу поделиться отзывом о заквасочной культуре "Полутвердые сыры" от компании Бакздрав. Из ассортимента заквасочных культур - эта наиболее часто используемая мной, т.к. из сыров предпочитаю полутвердые. С помощью заквасочной культуры и сычужного фермента можно приготовить достаточно мно...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 142 0 0 7.1
БакЗдрав сыр Качотта
Добрый день! Сегодня хочу рассказать о чудесном и приятном занятии - домашнем сыроварении. Оказывается можно в домашних условиях сварить очень вкусные и разнообразные сыры. Мне больше всего нравится варить полутвердые сыры. Один из моих фаворитов - сыр "Качотта с фисташками". Качотта вообще очень у...
Подробнее...
Подробнее...
Добавить отзыв 154 0 0 7.7