Мы не часто готовим котлеты, но иногда беру покупной фарш на котлеты или ленивые голубцы. Предпочитаю куриный, он нежнее и в разы диетичнее того же свиного фарша. При жарке он не выделяет большого количества жира и жидкости. Предпочитаю брать куриный фарш от алтайского бройлера. Нравится его качество. Видно, что производитель не экономит. Осколки костей и твердые сухожилия ни разу в этом фарше мне не попались, а вот другие марки этим часто грешат.
Муж чаще всего когда видит, что в холодильнике лежит фарш, просит приготовить ленивые голубцы. Для них вначале я готовлю рис до полуготовности. Затем мелко шинкую белокочанную капусту и заливаю ее кипятком на 15 минут. Затем мелко натираю морковь и репчатый лук. Вначале обжариваю лук и морковь на сковородке минуты 3. Затем беру большую миску, в нее выкладываю фарш, обжаренные лук и морковь, капусту, яйцо, рис, соль и перец. Все перемешиваю и формирую котлетки. Обжариваю их с двух сторон по 3-4 минуты и добавляю в сковородку томатную пасту с водой. Так ленивые голубцы я тушу около получаса. Получается классно. Подробнее о куриный фарш от алтайского бройлера...
комментариев: 0 
голосов: 0
Популярность:
Муж чаще всего когда видит, что в холодильнике лежит фарш, просит приготовить ленивые голубцы. Для них вначале я готовлю рис до полуготовности. Затем мелко шинкую белокочанную капусту и заливаю ее кипятком на 15 минут. Затем мелко натираю морковь и репчатый лук. Вначале обжариваю лук и морковь на сковородке минуты 3. Затем беру большую миску, в нее выкладываю фарш, обжаренные лук и морковь, капусту, яйцо, рис, соль и перец. Все перемешиваю и формирую котлетки. Обжариваю их с двух сторон по 3-4 минуты и добавляю в сковородку томатную пасту с водой. Так ленивые голубцы я тушу около получаса. Получается классно. Подробнее о куриный фарш от алтайского бройлера...
Проголосуйте, если вы считаете отзыв полезным.
поделитесь ссылкой
Поделитесь ссылкой на ваш отзыв в соцсетях!
Тогда Ваш отзыв попадет в еженедельную рассылку более 130 000 наших подписчиков. О нем узнают все!
сообщить о нарушении
официального ответа на отзыв нет
c этим отзывом читают
Ladoga wine сеть винотек Санкт-Петербург Положительный отзыв
просмотров 385
14-08-2024
просмотров 38514-08-2024Летом у меня столько поводов и дней рождений. Заказывала недавно проссекко, выбирала на сайте. Прихала в саму винотеку за заказом. Взяла классическое итальянское игристое, мы должны были поехать на катере и я хотела создать праздн...
Ladoga wine сеть винотек Санкт-Петербург Положительный отзывпросмотров 31628-08-2024
просмотров 31628-08-2024Всякий раз, когда с семьёй или друзьями собираемся на застолье, меня назначают ""ответственной"" за выбор и покупку алкоголя. У меня рядом с домом находится ладога вайн, закупаюсь там! Очень нравится как оформление бутика, так и о...
Ladoga wine сеть винотек Санкт-Петербург Положительный отзывпросмотров 20808-09-2024
просмотров 20808-09-2024В винотеку Ладога вайн хожу давно. Очень люблю итальянские вина, когда путешествовала по Италии, часто привозила домой интересные напитки, а здесь как раз большой их выбор. На горизонте был вечер с подругами, поэтому за алкоголем ...
Ladoga wine сеть винотек Санкт-Петербург Положительный отзывпросмотров 17815-09-2024
просмотров 17815-09-2024Люблю эту винотеку за то, что здесь можно найти зарубежный алкоголь, который в другие сетевые магазины даже не возят. Была у подруги в гостях в Португалии, попробовала вкуснейший портвейн. С собой домой увезти не смогла, так как л...
Ladoga wine сеть винотек Санкт-Петербург Положительный отзывпросмотров 15713-10-2024
просмотров 15713-10-2024В ладогу вайн на московском проспекте заезжаю часто, так как это по дороге на дачу. Очень нравится обслуживание в этой винотеке. Работают приятные и профессиональные консультанты, которые всегда помогают с выбором будь то бутылка ...
Баварушка сосиски филейбургские с грудкой Москва Положительный отзывпросмотров 9811-09-2024
просмотров 9811-09-2024Аппетитные сосиски, не безвкусные, с ароматом копчения. Количество соли в меру, пряностей тоже не очень много. Очень нравится тушить мне с этими сосисками разные овощи, особенно цветную капусту или кабачок....
